Çikolatayı Hem Sel Hem Dolar Vurdu! Zam Bekleniyor...

İtalyan Ferrero markası Nutella, içindeki ürünlerin zamlanması ve sel nedeni ile telef olması nedeni ile zam yoluna gidiyor...

Çikolatayı Hem Sel Hem Dolar Vurdu! Zam Bekleniyor...
Çikolatayı Hem Sel Hem Dolar Vurdu! Zam Bekleniyor... Hilal Mert

Hafta içinde Karadeniz bölgesine yağan aşırı yağış sele neden oldu. Bölgeyi vuran sel sonrası kuruması için serilen fındığın yüzde 70'i sel suları ile beraber denize karıştı. Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan alınan bilgiye göre 700 tona yakın fındık telef oldu.

Sel felaketinin vurduğu Ordu, Türkiye'nin toplam fındık dikim alanının tek başına yüzde 32'sine ev sahipliği yapıyor. Bölge fındığının rekoltesindeki kayıp göz önüne alındığında, önümüzdeki dönemde market raflarındaki fındık fiyatlarının yükselmesi kaçınılmaz gibi görünüyor. 

Cuma günü döviz kurlarının rekor üstüne rekor kırması üzerine Türk fındığının yoğun olarak kullanıldığı diğer gıda ürünlerine de zm gelmesi kaçınılmaz oldu! Karadeniz'de üretilen fındığın yaklaşık yüzde 80'ini çikolata ürünlerinde, yüzde 10'u pastane ve bisküvi mamullerinde, geri kalanı ise kuru yemiş ve yağ sanayinde ham madde olarak kullanılıyor.

İtalyan Ferrero, Türkiye'nin fındık ihracatının tek başına yüzde 35'inin karşılayan Oltan Gıda'yı 2014 yılında satın alarak Türkiye'nin en büyük fındık üreticisi konumuna gelmişti.Ferrero'nun bu hamlesi Nutella ve diğer fındıklı çikolatalarının üretiminde ithalata bağımlılığı da sona erdirmişti. Fındıkta yerli üretim kullanan İtalyan Ferrero, Nutella'yı üretirken ancak kakao ve bitkisel yağları ithal ediyor. İthal malların alımı ile hazırlanan Nutelle da doların yükselmesinden nasibi alacaklar arasına girdi!

Nutella'nın yüzde 13'ü fındık, yüzde 7.4'ü yağı azaltılmış kakao tozu, yüzde 6.6'sı peynir altı suyu tozundan oluşuyor. Ürünün içindeki şeker ve bitkisel yağ oranı ise ürünün etiketinde yer almıyor. Sel nedeni ile telefo olan fındığın sağ kalanlarındaki azlık nedeni ile fındık fiyatlarında beklenen artışı ve dolar kurunun da aşırı yükselmesi nedeni ile Nutella'nın üretim maliyeti de yükselmiş oldu. Şuanda Toprak Mahsülleri Ofisi (TMO) fındık için ödediği en düşük ücret 10.75 lira ancak Ulusal Fındık Konseyi tarafından bu rakamın bu yıl 14-15 TL seviyesinde olması talep ediliyor. Bu da demek oluyor ki bu yıl fındık fiyatlarında yüzde 40'lık bir artış olacak.

Doların yükselmesi ile ithal ettiği malları pahalıya alacak olan çikolata firması fındıktan da sel nedeni ile zarar edince önüne iki seçenek koydu: ürünlerin oranını eksilterek satış fiyatına zam yapmamak, ya da yükselen maliyetleri tüketiciye yansıtmak.

Ferrero'nun hangi yolu izleyeceği henüz netlik kazanmadı ancak Nutella'nın tadı yada fiyatı kesin bir şekilde değişecek, orası kesin...

Sel Dolar Çikolata Zam Fındık Ferrero Nutella
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Efsane Dizi Supernatural 14. Sezon 1. Bölüm Ne Zaman Başlayacak?
Efsane Dizi Supernatural 14. Sezon 1. Bölüm Ne Zaman Başlayacak?
iPhone'u Yurt Dışından Almak 3 Bin TL'ye Yakın Avantaj Sağlıyor!
iPhone'u Yurt Dışından Almak 3 Bin TL'ye Yakın Avantaj Sağlıyor!